iPhone越獄(JB)

越獄是指開放用戶的操作權限，使得用戶可以隨意擦寫任何區域的運行狀態，只有越獄成功後 iPhone 的文件系統才處於可讀寫 (rw) 狀態，可以安裝和運行未經過官方認證的第三方程序、插件。

這些軟件或者是蘋果商店因為某種理由而拒絕的 (通常是因為違反了蘋果的清規戒律) 或者開發者沒有 MAC 系統，也可能是作者拒絕付 100 美元才能發布他們的作品。而越獄後就能夠使用這些軟件了。

iPhone 的 iOS 與其他手機系統 (如 Nokia 的 Symbian，Google 的 Andr​​oid等等最大的不同是，後兩者是開放的用戶權限，而 iOS 用戶權限極低。簡單的說，後兩者用戶的權限是 RW (讀寫)，而 iOS 的用戶權限只有 R (只讀)。因此 iOS 的用戶只能使用經過蘋果驗證 (Apple Store 中購買的) 的應用程序，其他行為無法對系統進行更變。 iOS 這樣的好處是，對比其他系統如 Nokia Symbian、Android 等iso系統不越獄的情況下穩定性極強，死機率極低...